Samopostrežno pivo
-
![Avtomat za samotočenje piva]()
Avtomat za samotočenje pivaVečSamotočni avtomat za pivo je ogromna inteligentna naprava za prodajo piva, zasnovana za scenarije, kot so festivali piva in komercialni kompleksi.
-
![Samopostrežni sistem piva]()
Samopostrežni sistem pivaVečAMED je proizvajalec izdelkov Professional Beer Disping, ki vključuje raziskave in razvoj in prilagoditev. Tehnologija spreminja življenje in enako je v sistemu razvajanja piva. Za self - Postrezite
-
![Bottom napolni razpršilnik piva]()
Bottom napolni razpršilnik pivaVečAMED je proizvajalec izdelkov Professional Beer Disping, ki vključuje raziskave in razvoj in prilagoditev. Tehnologija spreminja življenje in enako je v sistemu razvajanja piva. Self - servirajte
-
![Osnutek samopostrežnega piva za razprševanje sistema za razprševanje]()
Osnutek samopostrežnega piva za razprševanje sistema za r...VečŠtevilka modela: Am 12- l18bs. Dimenzija: 1880*635*2000 mm. Čista teža: 300 kilogramov. Bruto teža: 350 kilogramov
-
![Po meri nameščeni stenski razpršilnik piva]()
Po meri nameščeni stenski razpršilnik pivaVečŠtevilka modela: AM08-L13BI. Vrsta hlajenja: dvojno hlajenje. Dimenzija izdelka (W*D*H): 1300*850*2200mm. Primerna pivska keg: 8 pcs US 20L sod
-
![Komercialni stenski avtomat za pivo pod barom]()
Komercialni stenski avtomat za pivo pod baromVečAmed je profesionalni proizvajalec izdelkov za točenje piva, ki vključuje raziskave in razvoj ter prilagajanje. Je edini proizvajalec na Kitajskem s popolnim laboratorijem, preskusno linijo in
-
![Samopostrežni vinski razpršilec]()
Samopostrežni vinski razpršilecVečAMED je proizvajalec izdelkov Professional Beer Disping, ki vključuje raziskave in razvoj in prilagoditev. Tehnologija spreminja življenje in enako je v sistemu razvajanja piva. Sistem za
-
![Samotočilne pipe za pivo]()
Samotočilne pipe za pivoVečAmed je profesionalni proizvajalec izdelkov za točenje piva, ki vključuje raziskave in razvoj ter prilagajanje. Tehnologija spreminja življenje, tako je tudi s sistemom za točenje piva. Pri
-
![Samo nalivanje pivske stene]()
Samo nalivanje pivske steneVečAMED je proizvajalec izdelkov Professional Beer Disping, ki vključuje raziskave in razvoj in prilagoditev. Tehnologija spreminja življenje in enako je v sistemu razvajanja piva. Za samopostrežno
-
![Samopostrežni sistem pivskega pipa]()
Samopostrežni sistem pivskega pipaVečAMED je proizvajalec izdelkov Professional Beer Disping, ki vključuje raziskave in razvoj in prilagoditev. Tehnologija spreminja življenje in enako je v sistemu razvajanja piva. Za samostojno steno
-
![Stenski avtomat za pivo]()
Stenski avtomat za pivoVečAmed je profesionalni proizvajalec izdelkov za točenje piva, ki vključuje raziskave in razvoj ter prilagajanje. Je edini proizvajalec na Kitajskem s popolnim laboratorijem, preskusno linijo in
-
![Stenska pipa Kegerator]()
Stenska pipa KegeratorVečAmed je profesionalni dobavitelj izdelkov za točenje piva in tovarna, ki vključuje raziskave in razvoj ter prilagajanje. Je edini proizvajalec na Kitajskem s popolnim laboratorijem, preskusno linijo
Kaj so samopostrežne pipe za pivo
Pivnice za samopostrežni sistem piva, znane tudi kot sistemi za samotočenje pijač, so inovativen in priročen način, da obiskovalci uživajo v hladnem pivu. Ti sistemi strankam omogočajo, da si neposredno točijo svoje pivo iz pipe, bodisi na sistemu namiznih točilnih pip, na fiksni pivski steni z zasidranimi pipami ali na mobilni pivski steni.
Prednosti samopostrežnega sistema
Povečana prodaja
Ena od glavnih prednosti samopostrežnih pip za pivo je, da lahko povečajo prodajo. Kupci ponavadi pijejo več, če imajo nadzor nad svojo porabo, samopostrežne pipe pa jim omogočajo, da poskusijo vrsto različnih piv, ne da bi se morali zavezati, da bodo pili poln liter. To lahko vodi do večjih prihodkov za operaterje, pa tudi do povečanja celotne prodaje pijač.
Izkušnja potrošnika
Samopostrežne točilne naprave za pivo ponujajo edinstveno izkušnjo za stranke, saj jim omogočajo, da si sami natočijo pivo in pijačo prilagodijo svojim željam. To je lahko še posebej privlačno za mlajše generacije, ki iščejo bolj interaktivno in zanimivo barsko izkušnjo.
Učinkovitost
Samopostrežne pipe za pivo lahko izboljšajo tudi učinkovitost bolj tradicionalnih upravljavcev barov. S samopostrežnimi pipami je manj potrebe po osebju za strežbo pijač, kar zmanjša število zaposlenih, potrebnih za vodenje bara ali restavracije. To lahko povzroči znižanje stroškov dela in večjo učinkovitost, kar operaterjem omogoča, da se osredotočijo na druga področja svojega poslovanja.
Udobje
Samopostrežne točilne naprave za pivo prav tako nudijo udobje tako strankam kot operaterjem. Za stranke samopostrežne pipe odpravljajo potrebo po čakanju v vrsti ali označevanju natakarja, da naročijo pijačo. To je lahko še posebej privlačno v času zasedenosti ali ko je velika gneča.
Bo samopostrežna pipa za pivo prevladovala v panogi barov in nočnih klubov
Kako delujejo samopostrežne pipe za pivo
Samopostrežne pipe za pivo so bile predvsem postavljene na stene in delujejo tako, da strankam omogočajo poljubno poskusno pivo. Ker so bili barmani ali strežno osebje nekoč ovira med mladoletnimi osebami ali prekomernim uživanjem alkohola, so samopostrežne pivske stene vključile tehnologijo za sledenje in zaračunavanje pijače vsake stranke.
RFID zapestnice, kartice ali telefonske aplikacije omogočajo gostom povezavo z omrežjem piva. Ustanove so uvedle stenske ali namizne točilne sisteme, ki potrošnikom iz ene pipe prinašajo 10, 20 ali 30+ različnih piv. Večina enot ponuja zaslon na dotik, ki prikazuje možnosti razpoložljivega piva, podrobnosti o vsakem pivu, kot so pivovarna, odstotek alkohola, stopnja grenkobe, cena za unčo in spremlja število natočenih unč v realnem času.
Pipe, ki povečujejo prihodke
Poleg tega, da stranki prinašajo več možnosti in nadzora na dosegu roke, se je izkazalo, da samotočitvene ploščice povečajo prihodke za več kot 40 odstotkov v primerjavi s tradicionalnimi barmani.
Dejavnik novosti, da si lahko sam točiš pivo, bo pritegnil ljudi, vendar sam sistem omogoča restavracijam in barom, da povečajo prihodek s ponudbo veliko večjega števila piv, možnostjo vzorčenja po unčah, ponudbo po višjih cenah obrti in bistveno zmanjša število brezplačnih izdelkov in odpadnih izdelkov. Konec koncev je priložnost za povečan prihodek privlačna za lastnike barov in restavracij, ki želijo pretehtati stroške začetne naložbe za namestitev takih sistemov.
Nadzor nad vsako unčo, ki zapusti pipo
Ker strankam omogoča večji nadzor nad tem, kaj želijo in koliko tega, lastniki vsak dan dobijo podatke v realnem času iz teh sistemov, kot so povprečna velikost naliva, cena za unčo, povprečna cena vstopnice, koliko nalivanj na vstopnico in osnovne demografske podatke.
Ti podatki v realnem času pomagajo lastnikom in menedžerjem pri sprejemanju pomembnih odločitev o njihovih najboljših prodajalcih, slabše uspešnih pivih in pivih, ki jih želijo predstaviti ali potencialno znižati. Morda je najbolj zaželen vidik teh sistemov dejstvo, da stranke plačajo za vsako unčo, ki zapusti pipo. Barmani, ne glede na to, kako dobri so, povzročajo pivske odpadke zaradi razlitja in te neplačane unče se v mesecih in letih resnično kopičijo.
Samotočilne pipe za pivo postajajo vse bolj priljubljene in lahko je razumeti, zakaj. S toliko prednostmi od hype do delovanja bo človeški natakar v ne tako oddaljeni prihodnosti morda stvar preteklosti. Če se odločite, da ne boste sprejeli prihodnosti, bi morali oceniti svojo trenutno situacijo natakarja.
Neplačane unče zaradi razlitja, pokvarjenosti in celo brezplačnih piv, ki jih delijo vaši natakarji, vas vsako noč stanejo velike količine denarja.
Samopostrežna pipa
Na mestu samopostrežne pipe najprej potrebujete navadno pipo za pivo, kakršno bi imeli na šanku, z vrsto piva, ki teče iz vaše hladne sobe ali kleti.
Potem so tu še dodatne komponente, potrebne za omogočanje samopostrežne iz pipe. To bodo običajno krmilnik pretoka, zaslon in čitalnik kartic RFID. Vloga vsakega od teh je opisana spodaj.
Krmilnik pretoka
Vsi samopostrežni sistemi za pivo potrebujejo način sledenja, kdo lahko dostopa do samopostrežnih pip in koliko piva je bilo točeno. To se doseže z elektronskim regulatorjem pretoka z merilnikom pretoka in priključenim ventilom.
Merilnik pretoka in ventil sta vstavljena v cev za pivo, običajno tik pod pipo. Krmilnik pretoka vzame odčitke iz merilnika pretoka, da spremlja, koliko piva je bilo natočenega, in odpre ventil, ko stranka sproži točenje.
Čitalec RFID kartic / čitalec brezkontaktnih bančnih kartic
Pogosta metoda, s katero stranki omogočite aktiviranje pipe, je uporaba kartice RFID. Ko ga namestite na čitalnik RFID, ki se nahaja na vsaki samopostrežni pipi (ali skupini pip), bo stranka, identificirana s kartico, povezana z mizo in pipa bo omogočena.
RFID kartico je mogoče napolniti s sredstvi, ki se bodo odštela, ko bo pivo natočeno iz pipe. Druga možnost je, da se lahko spremlja poraba, ki jo stranka plača, preden zapusti prizorišče (običajno je treba zadržati kreditno kartico ali opraviti predavtorizacijo s to metodo, da se izognete odhodu).
Na vsako pipo je možno povezati tudi čitalnik brezstičnih bančnih kartic. To je lahko odlična možnost za nemoteno uporabniško izkušnjo, vendar zaobide nadzor, ki mladoletnim ali vinjenim strankam preprečuje dostop do alkohola.
Zaslon
Običajno bo na samopostrežni pipi nameščen zaslon, ki stranko obvešča, kaj je natočila iz pipe (v Združenem kraljestvu je prikaz tega stranki bistvenega pomena za izpolnjevanje zahtev glede uteži in mer). Zaslon lahko stranko tudi obvesti o stanju, ki ji je ostalo na kartici, ali o tem, koliko dolguje.
Za šankom
Za šankom je aktivacijska postaja, ki bi lahko služila tudi kot bar EPOS sistem. Ta je povezan z drugim bralnikom kartic RFID, ki se uporablja za aktiviranje kartic za pivo ali njihovo polnjenje s kreditom.
Aktivacijska postaja (ali EPOS) se uporablja tudi za ogled, kaj je bilo natočeno na različne kartice, in za prejemanje opozoril glede na izdane količine. To omogoča nadzor nad tem, koliko piva gostje zaužijejo, kar je potrebno za izpolnjevanje licenčnih predpisov.
V pisarni
V pisarni se nahaja centralni strežnik, ki hrani vso prodajo in omogoča medsebojno komunikacijo vseh zgoraj opisanih komponent.
Kaj je Beer Wall
Medtem ko pivski zid spremlja vse natočeno pivo in ga ustrezno zaračuna. Nič več metanja denarja stran z brezplačnimi vzorci ali pijačami, ki jih razlijejo vaši barmani.
Kako so oblikovane stene za točeno pivo
Na drugi strani te stene je vhodni hladilnik z vsemi sodi piva. Na spodnji fotografiji je senčna škatla vgrajena v steno vgradnega hladilnika. Omogoča kroženje hladnega zraka okoli stebel pip za pivo.
Podobno kot hladilniki z neposrednim vlečenjem so sodi povezani s pipami na zelo kratki razdalji. Razdalja je tako kratka, da je tukaj prikazana stena pravzaprav skupna stena vhodnega hladilnika. Velike stene za pivo imajo močno arhitekturno privlačnost in mnogi lastniki barov s takšnimi sistemi ustvarjajo izjemne dobičke – za zdaj.
Temperatura točenega piva je kritična
Pri stenah za pivo, če so pipe za pivo nameščene na vmesno steno zgradbe, bo uporabnik verjetno občutil prekomerno penjenje.
Stebla pipe, ki predrejo steno in so neizolirana.
Če razdalja ni stisnjena, temperature točenega piva ni mogoče nadzorovati.
Škropljenje, penjenje, nabiranje plesni in plesni v pipah.
Pri razmišljanju o sistemu, kot je ta, je potrebno nekaj inženiringa. Ker vmesnih zidov stavbe ni mogoče upoštevati kot steno zadnje palice, je treba veliko pozornosti pri načrtovanju nameniti skupni steni hladilnika.
4 načini za povečanje količine točenega piva v vaši samopostrežni steni
Samopostrežni koncept zmanjša stroške dela, povezane s predanimi natakarji, in dodaja prihodek in dobiček zaradi zmanjšanja krčenja sodov. To operaterjem omogoča, da prerazporedijo svoje najboljše zaposlene kot "pivske guruje". Pivski guruji prevzamejo vlogo ustvarjanja prihodkov, ki spodbuja izobraževanje pokroviteljev in odkrivanje vrhunskih izdelkov. Uporabite svoje pivske guruje, da obveščate obiskovalce o novih točenih pivih, da pritegnete obiskovalce in jih spodbudite, da se vrnejo k pivskemu zidu, ter da obiskovalce poučite o tehnologiji in popolnem točenju.
Če ste v bližini drugih malih podjetij, se poskusite povezati v mrežo in preverite, ali so zainteresirana za partnerstvo. Tukaj ste lahko kot lastnik podjetja kreativni. Gostite pop-up trgovino z lokalnim butikom, sodelujte z joga studiem ali inštruktorjem za Yoga & Brews ali priredite večer slikanja. Če ne ponujate hrane, poskusite sodelovati z bližnjim podjetjem za brezplačno dostavo. Vsak dogodek bo privabil obiskovalce na vašo pivsko steno, partnerstvo z lokalnim podjetjem pa bo pritegnilo lokalne prebivalce in ustvarilo ponovne posle.
Donirajte nekaj centov za nalito unčo ali napitnine lokalni dobrodelni organizaciji. Eden od naših operaterjev to uspešno izvaja en teden na mesec (od ponedeljka do petka). Pokrovitelji bodo spodbujeni, da več obiščejo pivski zid, če bo njihov denar šel v dober namen.
Če vaš koncept ponuja hrano, promovirajte nekaj svojih postavk na meniju z izdelki na vaši pivski steni. Prave vrste hrane lahko dopolnijo različne stile in okuse piva. To je všeč ljubiteljem craft piva, lahko pa je tudi zabavno in privlačno za začetnike v craft pivu.
Pri izbiri pravega stenskega nosilca za točilno pipo za vaš bar je treba upoštevati nekaj stvari.
Najprej se boste morali odločiti, koliko pip želite namestiti. To bo določilo velikost in slog stenskega nosilca, ki ga potrebujete.
Nato boste morali upoštevati višino svojih pip. Večina nosilcev ima fiksne višine.
Prav tako se boste morali odločiti, kam želite namestiti stolp. Prostor na steni je v barih pogosto omejen, zato je pomembno, da izberete lokacijo, ki ne bo motila drugih barskih dodatkov ali pohištva.
Nazadnje boste morali upoštevati težo vašega vodovodnega sistema. Nekateri nosilci so zasnovani za lahke sisteme, drugi pa lahko sprejmejo težje sisteme. Težji stolp bo moral biti podprt zadaj, da bo nosil dodatno težo. Dobro se je pogovoriti s svojim izvajalcem.
Če upoštevate te dejavnike, ste lahko prepričani, da boste izbrali pravi stenski nosilec za pipo za vaš domači bar.
Nasveti za namestitev
Montaža vašega pivskega stolpa na steno je odličen način, da prihranite prostor na plošči šanka. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo v pomoč pri namestitvi pivskega stolpa:
Z nivojem označite, kam želite namestiti pivski stolp. Tako boste zagotovili, da bo vaš pivski stolp nameščen naravnost. Priporočljiv je tudi laser.
Za izvrtanje vodilnih lukenj za pritrdilne vijake uporabite sveder ustrezne velikosti. Če vrtate skozi steno. Žaga z ostrimi luknjami je obvezna, običajno 3-3.5-palčna bimetalna žaga za luknje deluje povsem v redu.
Po potrebi obesite pivski stolp na oklepaje ali dodajte oporo na zadnji strani. Pazite, da ne zategnete preveč, saj lahko s tem odstranite navoje ali poškodujete zaključek na pivskem stolpu.
Cevi za pivo pritrdite na trde cevi na stolpu s cevjo za dušilko in objemko 13,3 oetiker. Če pritrjujete na zadnji del stebla, uporabite isto stvar. V svojem hladilnem orodju lahko uporabite tudi cev XFM.
Če sledite tem preprostim korakom, lahko zagotovite, da je vaš pivski stolp pravilno in varno nameščen. To bo pomagalo preprečiti nenamerno razlitje in zagotovilo, da bo vaš bar še leta izgledal odlično!
Naša tovarna
AMED pozdravlja tudi naročila OEM, ODM. Podjetje ima bogate izkušene gradbene inženirje, inženirje elektrotehnike in inženirje hladilnih sistemov, kot tudi celoten razvojni laboratorij in testno linijo, tako da lahko dobro razvije vrste izdelkov. Ne glede na to, ali ste globalna organizacija, ki išče celotno paleto izdelkov ali lastnik trgovine, ki išče edinstvene estetske izdelke za hlajenje, lahko naša specializirana ekipa prilagodi izdelke, da bodo ustrezali vašim zahtevam.
Naš certifikat
pogosta vprašanja
Tukaj poiščite profesionalne samopostrežne proizvajalce in dobavitelje piva na Kitajskem! Prosimo, kupite visoko kakovostno samopostrežno pivo za prodajo tukaj v naši tovarni. Za več informacij nas kontaktirajte zdaj.